Esta en una parte muy importante del proyecto. En esta sección intentaremos desgranar los secretos de una alimentación saludable y sostenible, con los productos que nosotros mismos producimos.
Al principio obtendremos huevos frescos, hortalizas de temporada, legumbres, leche de oveja y cabra, y poco a poco productos mas elaborados o que requieren mas recursos y\o tiempo como fruta, productos de invernadero, queso, vino... Procesos como el envasado casero o el secado os pueden ayudar además a alimentaros todo el año. Desde aquí os animamos intentarlo, es muy fácil.
Salmorejo de calabaza
Salsa brava
