lunes, 8 de octubre de 2012

¿Juegas conmigo?

Te aburres, pero no tienes pasta. Tienes dos opciones: poner cara de mono delante del espejo hasta que te dé la risa (o el espejo se rompa, que es lo más probable ;D); o buscarte la vida.... ¡Ay! Menos mal que estoy yo aquí para sacarte del apuro... te presento el primero de una serie de juegos alternativos que te propongo para echarte unas risas solo, con tus amigos, o "mejor acompañado".
ABSTENERSE INDIVIDUOS SIN SENTIDO DEL HUMOR.

jueves, 4 de octubre de 2012

Salsa brava

  ¡Una de bravas! Cuantas veces me gustaría decir eso, pero el bolsillo no acompaña asique he encontrado una solución ideal: ¡Hazlo tu mismo! Bueno aparte de porque ya sabéis que tengo la casa llena de tomates..
 Es muy sencillo os aseguro que aunque a la primera no salga como la del bar, cuando le pilléis el punto vais a subir al cielo. ¡Allá va!

Salmorejo de calabaza

Inauguramos esta sección con una receta que no ha pasado desapercibida en mi cocina (igual que las decenas de kilos de tomates que pueblan mi salón). Todo comenzo en la pasada primavera, dos jóvenes incautos deciden empezar a trabajar en un huerto ecológico, y ante la duda: ¿cuantas plantas serán suficientes para nosotros dos?, deciden tirar por lo alto... con unas 50 tomateras bastara. ¡Y ya os digo si basto! Me encanta cuando nos toca reír ante el recuerdo de la cercana inocencia.. ¡Cuanta inocencia!
  En fin, que aquí me tenéis empleando el tiempo en averiguar que hago con tanto tomate...

lunes, 1 de octubre de 2012

El misterio de las gallinas II



Nido de gallina y sus huevos.
  En cuanto a la decoración... no necesitan mucha estructura para estar agusto, con un palo algo elevado (un palmo o 2) donde puedan dormir todos y unas cestas para que pongan los huevos será suficiente(cajas de fruta acomodadas con paja). Mientras no entorpezca su espacio puedes poner algún otro palo, una rampa o lo que quieras, pero te digo que prefieren el suelo.   Es recomendable tener varios nidos (cajas) si tienes más de 4 o 5 gallinas, o si ves que ponen los huevos fuera.     Nosotros tenemos 4 adultas y una pequeña que puso ayer su primer huevo. Antes teníamos solo dos y ponían en la misma caja, una tercera empezó a poner y ningún problema, pero al empezar la cuarta nos encontramos

El misterio de las gallinas I

La Empaná, una de nuestras gallinas rojas 
  Queridos amigos, las gallinas parecen animales simples (y en el fondo lo son) pero necesitan unos cuidados determinados si queremos que sean animales grandes y sanos y produzcan huevos del tamaño de un avión. 
  En primer lugar empecemos por la adquisición del animal. Es importante tener en cuenta que si compramos el animal en la etapa adulta, casi seguro habrá sido alimentado con pienso industrial, tenga el pico semi-amputado, y este acostumbrada a unas condiciones de vida no muy saludables (aunque se críe en una explotación totalmente legal). Además su precio suele ser superior al de un polluelo mas pequeño.